샴페인에 관한 설명 중 틀린 것은? | [조주기능사 필기] 13년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 13년 4회차
샴페인에 관한 설명 중 틀린 것은?
1
샴페인은 포말성(Sparkling) 와인의 일종이다.
2
샴페인 원료는 피노 노아, 피노 뫼니에, 샤르도네이다.
3
동 페리뇽(Dom perignon)에 의해 만들어졌다.
4
샴페인 산지인 샹파뉴 지방은 이탈리아 북부에 위치하고 있다.
해설
샴페인은 피노 누아, 피노 뫼니에, 샤르도네를 원료로 동 페리뇽이 만든 것으로 전해지는 대표적인 발포성(Sparkling) 와인이다.
다만 그 산지인 샹파뉴 지방은 프랑스 북동부에 위치하며, 이탈리아 북부라는 설명은 틀렸다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.