브랜디 글라스(Brandy Glass)에 대한 설명으로 틀린 것은? | [조주기능사 필기] 14년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 14년 1회차
브랜디 글라스(Brandy Glass)에 대한 설명으로 틀린 것은?
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코냑 등을 마실 때 사용하는 튤립형의 글라스이다.
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향을 잘 느낄 수 있도록 만들어졌다.
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기둥이 긴 것으로 윗부분이 넓다.
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스니프터(snifter)라고도 하며 밑이 넓고 위는 좁다.
해설
브랜디 글라스는 스니프터(snifter)라고도 불리며, 향이 잔 안에 오래 머물도록 아랫부분은 넓고 윗부분은 좁아지는 튤립 형태로 만들어졌다.
따라서 "기둥이 긴 것으로 윗부분이 넓다"는 설명은 실제 브랜디 글라스 형태와 반대이며, 오히려 기둥(스템)이 짧은 것이 특징이다.
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