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다음 중 Bitter가 아닌 것은? | [조주기능사 필기] 14년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 14년 1회차
다음 중 Bitter가 아닌 것은?
1
Angostura
2
Campari
3
Galliano
4
Amer Picon
해설

갈리아노(Galliano)는 바닐라와 허브 향이 특징인 리큐르로 비터(Bitter) 계열로 분류되지 않는다.

안고스투라, 캄파리, 아메르 피콘은 모두 쓴맛이 강한 대표적인 비터이다.

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