다음 중 식전주(Aperitif)로 가장 적합하지 않은 것은? | [조주기능사 필기] 14년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 14년 1회차
다음 중 식전주(Aperitif)로 가장 적합하지 않은 것은?
1
Campari
2
Dubonnet
3
Cinzano
4
Sidecar
해설
사이드카(Sidecar)는 브랜디를 기주로 한 칵테일로 주로 식후에 즐기는 술이어서 식전주로는 적합하지 않다.
캄파리, 뒤보네, 친자노는 모두 대표적인 식전주(Aperitif)로 쓰이는 술이다.
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