레몬주스, 슈가시럽, 소다수를 혼합한 것으로 대용할 수 있는 것은? | [조주기능사 필기] 14년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 14년 1회차
레몬주스, 슈가시럽, 소다수를 혼합한 것으로 대용할 수 있는 것은?
1
진저엘
2
토닉워터
3
칼린스 믹스
4
사이다
해설
레몬주스, 슈가시럽, 소다수를 혼합해 대용할 수 있는 것은 칼린스 믹스(Collins mix)이다.
칼린스 믹스는 톰 칼린스나 존 칼린스 등 칼린스 계열 칵테일에 쓰이는 새콤달콤한 혼합액이다.
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