위스키(Whisky)와 브랜디(Brandy)에 대한 설명이 틀린 것은? | [조주기능사 필기] 14년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 14년 1회차
위스키(Whisky)와 브랜디(Brandy)에 대한 설명이 틀린 것은?
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위스키는 곡물을 발효시켜 증류한 술이다.
2
캐나디언 위스키(Canadian Whisky)는 캐나다 산 위스키의 총칭이다.
3
브랜디는 과실을 발효·증류해서 만든다.
4
꼬냑(Cognac)은 위스키의 대표적인 술이다.
해설
꼬냑(Cognac)은 위스키가 아니라 포도를 원료로 한 브랜디의 대표적인 술이므로 해당 설명이 틀렸다.
위스키는 곡물을 발효·증류해 만들고, 캐나디언 위스키는 캐나다산 위스키를 총칭하며, 브랜디는 과실을 발효·증류해 만든다는 설명은 모두 옳다.
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