독일와인의 분류 중 가장 고급와인의 등급표시는? | [조주기능사 필기] 14년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 14년 1회차
독일와인의 분류 중 가장 고급와인의 등급표시는?
1
Q.b.A
2
Tafelwein
3
Landwein
4
Q.m.P
해설
독일 와인 등급 중 가장 고급 등급은 Q.m.P(Qualitätswein mit Prädikat)이다.
이는 포도의 당도와 수확 조건에 따라 세분화되는 최상급 와인 등급이다.
- Q.b.A는 그 아래 등급의 지정 재배지역 와인이다.
- Tafelwein은 가장 낮은 등급의 테이블 와인이다.
- Landwein은 Tafelwein보다 한 단계 높은 지역 와인이다.
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