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Stinger를 조주할 때 사용되는 술은? | [조주기능사 필기] 14년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 14년 3회차
Stinger를 조주할 때 사용되는 술은?
1
Brandy
2
Creme de menthe Blue
3
Cacao
4
Sloe Gin
해설

스팅어(Stinger)는 브랜디에 화이트 크림 드 민트를 더해 만드는 칵테일이다.

브랜디의 향과 민트의 청량감이 어우러지는 것이 특징이며, 쉐이킹 기법으로 조주한다.

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