Appetizer course에 가장 적합한 술은? | [조주기능사 필기] 14년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 14년 4회차
Appetizer course에 가장 적합한 술은?
1
Sherry wine
2
Vodka
3
Canadian whisky
4
Brandy
해설
식욕을 돋우기 위한 애피타이저 코스에는 셰리 와인(Sherry wine)처럼 산뜻하고 드라이한 술이 가장 적합하다.
보드카·캐나디안 위스키·브랜디는 도수가 높거나 식후에 어울리는 술로, 식전 애피타이저용으로는 거리가 있다.
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