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1[조주기능사 필기] 14년 4회차
조주 기구 중 3단으로 구성되어있는 스탠다드 쉐이커(Standard shaker)의 구성으로 틀린 것은?
1
스퀴저(Squeezer)
2
바디(Body)
3
캡(Cap)
4
스트레이너(Strainer)
해설
스탠다드 쉐이커는 바디(Body)·캡(Cap)·스트레이너(Strainer) 3단으로 구성되며, 스퀴저(Squeezer)는 과즙을 짜는 별도의 기구로 쉐이커 구성품이 아니다.
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