다음 중 칵테일 조주 시 용량이 가장 적은 계량 단위는? | [조주기능사 필기] 14년 4회차 기출문제 상세 페이지

계량 단위 중 가장 적은 용량은 대시(dash)로, 병 입구를 살짝 기울여 톡 뿌리는 정도의 소량(약 5~6방울, 1/32온스)을 가리킨다.
테이블스푼(약 1/2온스)과 포니(약 1온스), 지거(약 1.5온스 안팎)는 이보다 훨씬 큰 계량 단위이다.