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Which one does not belong to aperitif? | [조주기능사 필기] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 15년 1회차
Which one does not belong to aperitif?
1
Sherry
2
Campari
3
Kir
4
Brandy
해설

셰리, 캄파리, 키르는 식전에 입맛을 돋우기 위해 마시는 아페리티프(Aperitif)로 분류된다.

브랜디는 일반적으로 식후에 마시는 다이제스티프(Digestif)에 속하므로 아페리티프에 해당하지 않는다.

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