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술 자체의 맛을 의미하는 것으로 '단맛'이라는 의미의 프랑스어는? | [조주기능사 필기] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 15년 1회차
술 자체의 맛을 의미하는 것으로 '단맛'이라는 의미의 프랑스어는?
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Trocken
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Blanc
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Cru
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Doux
해설

프랑스어로 술 자체의 단맛을 나타내는 표현은 Doux이다.

Trocken은 독일어로 '드라이(단맛이 적은)', Blanc은 '흰색', Cru는 '포도밭 등급'을 뜻해 단맛과는 무관하다.

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