다음 중 지역명과 대표적인 포도 품종의 연결이 맞는 것은? | [조주기능사 필기] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 15년 1회차
다음 중 지역명과 대표적인 포도 품종의 연결이 맞는 것은?
1
샴페인 – 세미용
2
부르고뉴(White) – 쇼비뇽 블랑
3
보르도(Red) – 피노 누아
4
샤또뇌프 뒤 빠쁘 – 그르나슈
해설
샤또뇌프 뒤 빠쁘(Châteauneuf-du-Pape)는 그르나슈(Grenache) 품종을 주로 사용하는 프랑스 론(Rhone) 지역의 와인이다.
- 샴페인은 주로 샤르도네·피노 누아·피노 뫼니에를 사용하며 세미용은 아니다.
- 부르고뉴 화이트는 쇼비뇽 블랑이 아니라 샤르도네가 대표 품종이다.
- 보르도 레드는 피노 누아가 아니라 카베르네 소비뇽·메를로 위주이다.
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