Old Fashioned Glass를 가장 잘 설명한 것은? | [조주기능사 필기] 15년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 15년 2회차
Old Fashioned Glass를 가장 잘 설명한 것은?
1
옛날부터 사용한 Cocktail Glass이다.
2
일명 On the Rocks Glass 라고도 하고 스템(Stem)이 없는 Glass이다.
3
Juice를 Cocktail하여 마시는 Long Neck Glass이다.
4
일명 Cognac Glass라고 하고 튤립형의 스템(Stem)이 있는 Glass이다.
해설
올드패션드 글라스는 스템(다리)이 없는 낮고 넓은 형태의 잔으로, 얼음을 넣고 마신다고 하여 온더락(On the Rocks) 글라스라고도 불린다.
튤립형 스템이 있는 잔은 코냑 글라스, 롱넥 형태의 잔은 주스나 하이볼용 잔을 가리키므로 올드패션드 글라스와는 형태가 다르다.
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