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1[조주기능사 필기] 15년 3회차
비알코올성 음료에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
Decaffeinated coffee는 caffeine을 제거한 커피이다.
2
아라비카종은 이디오피아가 원산지인 향미가 우수한 커피이다.
3
에스프레소 커피는 고압의 수증기로 추출한 커피이다.
4
Cocoa는 카카오 열매의 과육을 말려 가공한 것이다.
해설
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