재배하기가 무척 까다롭지만 궁합이 맞는 토양을 만나면 훌륭한 와인을 만… | [조주기능사 필기] 15년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 15년 4회차
재배하기가 무척 까다롭지만 궁합이 맞는 토양을 만나면 훌륭한 와인을 만들어 내기도 하며 Romancee-Conti를 만드는데 사용된 프랑스 부르고뉴 지방의 대표적인 품종으로 옳은 것은?
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Cabernet Sauvignon
2
Pinot Noir
3
Sangiovese
4
Syrah
해설
Romanee-Conti를 만드는 데 사용되는 프랑스 부르고뉴의 대표 품종은 피노 누아(Pinot Noir)이다.
카베르네 소비뇽과 시라는 보르도·론 지역, 산지오베제는 이탈리아를 대표하는 품종으로 부르고뉴와는 관련이 적다.
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