용량 표시가 옳은 것은? | [조주기능사 필기] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 16년 1회차
용량 표시가 옳은 것은?
1
1 tea spoon = 1/32 oz
2
1 pony = 1/2 oz
3
1 pint = 1/2 quart
4
1 table spoon = 1/32 oz
해설
표준 용량 환산에서 1 pint는 1/2 quart에 해당한다(1 quart = 2 pint).
- 1/32 oz는 1 dash에 해당하는 아주 작은 양으로, 티스푼이나 테이블스푼은 이보다 훨씬 크다.
- 1 pony는 1/2 oz가 아니라 1 oz에 해당한다.
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