탄산음료나 샴페인을 사용하고 남은 일부를 보관할 때 사용하는 기구로 가… | [조주기능사 필기] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 16년 1회차
탄산음료나 샴페인을 사용하고 남은 일부를 보관할 때 사용하는 기구로 가장 적합한 것은?
1
코스터
2
스토퍼
3
폴러
4
코르크
해설
탄산음료나 샴페인을 마시다 남았을 때 탄산이 빠지지 않도록 병 입구를 막는 도구는 스토퍼(stopper)이다.
코스터는 잔 받침, 폴러는 술을 따르는 보조기구, 코르크는 와인병 마개용 재료로 용도가 다르다.
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