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전통 민속주의 양조기구 및 기물이 아닌 것은?
오크통
누룩고리
채반
술자루
오크통은 서양식 증류주·와인 숙성에 쓰이는 용기로, 전통 민속주 양조에는 사용되지 않는다.누룩고리·채반·술자루는 누룩 성형, 고두밥 찌기, 술 거르기 등 우리 전통 민속주 제조 과정에서 실제로 쓰이는 기물이다.
오크통은 서양식 증류주·와인 숙성에 쓰이는 용기로, 전통 민속주 양조에는 사용되지 않는다.
누룩고리·채반·술자루는 누룩 성형, 고두밥 찌기, 술 거르기 등 우리 전통 민속주 제조 과정에서 실제로 쓰이는 기물이다.
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