Which one is not aperitif cocktail? | [조주기능사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 16년 2회차
Which one is not aperitif cocktail?
1
Dry Martini
2
Kir
3
Campari Orange
4
Grasshopper
해설
Grasshopper는 크림 드 멘트와 크림 드 카카오, 생크림으로 만드는 디저트(애프터 디너) 칵테일로 식전주가 아니다.
Dry Martini, Kir, Campari Orange는 식욕을 돋우기 위해 식전에 마시는 대표적인 아페리티프 칵테일이다.
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