칵테일을 만드는 데 필요한 기물이 아닌 것은? | [조주기능사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 16년 2회차
칵테일을 만드는 데 필요한 기물이 아닌 것은?
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Cork Screw
2
Mixing Glass
3
Shaker
4
Bar Spoon
해설
Cork Screw는 와인 병의 코르크 마개를 뽑는 도구로 칵테일을 조주하는 기물이 아니다.
Mixing Glass, Shaker, Bar Spoon은 칵테일을 혼합·계량·젓는 데 직접 사용되는 대표적인 조주 기물이다.
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