다음 중 Aperitif Wine으로 가장 적합한 것은? | [조주기능사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 16년 2회차
다음 중 Aperitif Wine으로 가장 적합한 것은?
1
Dry Sherry Wine
2
White Wine
3
Red Wine
4
Port Wine
해설
드라이 셰리 와인은 산뜻하고 드라이한 맛으로 식욕을 돋우는 데 적합해 대표적인 아페리티프 와인으로 쓰인다.
화이트·레드 와인은 주로 식사와 곁들이며, 포트 와인은 단맛이 강해 식후주(디제스티프)로 더 적합하다.
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