다음 괄호 안에 가장 적합한 것은? | [조주기능사 필기] 16년 3회차 기출문제 상세 페이지

바텐더는 헬퍼, 웨이터나 웨이트리스를 감독(supervise)해야 하며, 재고 관리, 인벤토리, 일일 매출 보고서, 구매 보고서와 같은 각종 기록들을 처리(handle)해야 한다는 문맥이므로 supervise, handle이 가장 적합하다. take/manage, respect/deal, manage/careful은 문맥상 어색하거나 뒤 문장의 기록 관리(handle records)와 어울리지 않는다.