유기식품에 해당하지 않는 것은? | [유기농업기능사 필기] 14년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[유기농업기능사 필기] 14년 3회차
유기식품에 해당하지 않는 것은?
1
유기가공식품
2
유기임산물
3
유기농자재
4
유기축산물
해설
유기식품은 유기농산물, 유기축산물, 유기가공식품, 유기임산물 등 식품으로서 섭취되거나 식품의 원료가 되는 산물을 의미한다. 유기농자재는 유기식품 생산에 사용되는 투입재(비료, 농약, 사료 첨가제 등)로서 식품 자체가 아니므로 유기식품의 범주에 포함되지 않는다. 따라서 1, 2, 4번은 모두 유기식품에 해당하지만, 3번 유기농자재는 유기식품 생산을 위한 보조자재일 뿐 식품이 아니다.
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