유기배합사료 제조용 보조사료 중 완충제에 속하지 않는 것은? | [유기농업기능사 필기] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지
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유기배합사료 제조용 보조사료 중 완충제에 속하지 않는 것은?
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벤토나이트
2
산화마그네슘
3
중조
4
산화마그네슘혼합물
해설
벤토나이트는 점토 광물로서 사료의 점결성·유동성 개선을 위한 결합제로 분류되며, 완충제가 아니다. 완충제는 사료 내 산도를 조절하는 물질로 산화마그네슘, 중조(탄산수소나트륨), 산화마그네슘혼합물 등이 해당하는데, 이들은 모두 산을 중화하여 pH를 상승시키는 기능을 한다. 따라서 정답은 벤토나이트다.
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