먹는물수질공정시험기준상 맛에 대한 분석절차 및 결과보고에 관한 설명으로… | [정수시설운영관리사 1급 1차] 25년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[정수시설운영관리사 1급 1차] 25년 2회차
먹는물수질공정시험기준상 맛에 대한 분석절차 및 결과보고에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
시료 200 mL를 비커에 넣고 온도를 25℃ ~ 35℃로 높인다.
2
안전성을 고려하여 입에 머금고 맛을 측정한 후에는 삼키지 않는다.
3
맛을 측정하여 '있음', '없음'으로 구분한다.
4
맛의 종류를 구분할 필요가 있을 때에는 짠맛, 쓴맛, 신맛, 단맛으로 구분한다.
해설
먹는물수질공정시험기준의 맛 분석절차는 시료 200 mL를 비커에 넣고 온도를 40 ℃∼50 ℃로 높이도록 규정하므로, 25 ℃∼35 ℃로 높인다는 설명은 기준과 다르다.
맛을 본 뒤 삼키지 않는다는 안전상 원칙, 맛의 유무를 '있음'·'없음'으로 구분한다는 점, 필요 시 짠맛·쓴맛·신맛·단맛으로 세분한다는 점은 모두 표준 분석절차와 일치한다.
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