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1[수산물품질관리사 1차] 15년 1회차
다음 조건에서의 사료계수는?
  • 한 마리 평균 10 g 인 뱀장어 치어 5,000 마리를 길러서 성어 550 kg 을 생산하였다.
  • 사용된 총 사료의 공급량은 1,000 kg 이다.
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해설

사료계수는 사료 공급량을 물고기가 늘어난 무게로 나눈 값이므로 이 조건에서는 2가 된다.

사료계수=총 사료 공급량증육량\text{사료계수} = \dfrac{\text{총 사료 공급량}}{\text{증육량}}

먼저 넣은 치어의 총중량을 구한다.
10 g×5,000=50,000 g=50 kg10\,\mathrm{g} \times 5{,}000 = 50{,}000\,\mathrm{g} = 50\,\mathrm{kg}
생산된 성어가 550 kg 이므로 증육량은 550−50=500 kg550 - 50 = 500\,\mathrm{kg} 이다.

여기에 사료 공급량 1,000 kg 을 대입하면
1,000 kg500 kg=2\dfrac{1{,}000\,\mathrm{kg}}{500\,\mathrm{kg}} = 2
즉 살을 1 kg 찌우는 데 사료 2 kg 이 든 셈이며, 값이 작을수록 사료 효율이 좋다.

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