농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 찌개용, 구이용, 탕용으로 수산물… | [수산물품질관리사 1차] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[수산물품질관리사 1차] 15년 1회차
농수산물의 원산지 표시에 관한 법령상 찌개용, 구이용, 탕용으로 수산물을 조리하여 판매ㆍ제공하는 일반음식점에서 원산지를 표시하지 않아도 되는 것은?
1
미꾸라지
2
조기
3
뱀장어
4
낙지
해설
음식점에서 조리하여 판매・제공할 때 원산지를 표시해야 하는 수산물은 법령에 열거된 품목으로 한정되는데, 미꾸라지・뱀장어・낙지는 표시 대상으로 규정되어 있는 반면 조기는 표시 대상에 포함되지 않는다.
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