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염분농도(salinity) 변화에 관하여 가장 민감한 협염성 양식 대상… | [수산물품질관리사 1차] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[수산물품질관리사 1차] 16년 1회차
염분농도(salinity) 변화에 관하여 가장 민감한 협염성 양식 대상 종은?
1
참돔
2
송어
3
바지락
4
굴
해설

참돔은 해수에서만 서식하는 순수 해산 어종으로 삼투조절 능력의 범위가 좁아, 염분농도 변화에 민감하게 반응하는 대표적인 협염성(狹鹽性) 양식종이다.

송어는 담수·기수를 오가며 적응하는 광염성 성향을 가지며, 바지락과 굴은 조간대·기수역에 서식하는 종으로 염분 변동에 대한 내성이 상대적으로 높다.

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