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식품안전관리인증기준(HACCP)의 선행요건이 아닌 것은? 상세 페이지

1[수산물품질관리사 1차] 16년 1회차
식품안전관리인증기준(HACCP)의 선행요건이 아닌 것은?
1
청소 및 살균
2
기구 및 설비 검사
3
작업환경 관리
4
위해 허용한도 설정
해설
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