수산물 소매상에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? | [수산물품질관리사 1차] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[수산물품질관리사 1차] 16년 1회차
수산물 소매상에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
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수집시장과 분산시장을 연결해 준다.
2
전통시장, 대형마트 등이 있다.
3
최종소비자에게 수산물을 판매하는 기능을 한다.
4
최종소비자의 기호변화 정보를 생산자 등에게 전달하는 기능을 한다.
해설
수집시장과 분산시장을 연결해주는 기능은 도매상 등 중간 유통기구의 역할이며, 최종소비자에게 직접 판매하는 소매상의 기능이라 보기 어렵다.
전통시장·대형마트 등의 형태로 존재하며 최종소비자에게 판매하고 소비자 기호변화 정보를 생산자 등에게 전달한다는 나머지 설명은 소매상의 특징으로 옳다.
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