통조림 용기로서 알루미늄관의 특성으로 옳지 않은 것은? | [수산물품질관리사 1차] 17년 1회차 기출문제 상세 페이지
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통조림 용기로서 알루미늄관의 특성으로 옳지 않은 것은?
1
식염에 부식되기 쉽다.
2
붉은 녹이 발생하지 않는다.
3
흑변이 발생하지 않는다.
4
양철관에 비하여 무게가 무겁다.
해설
알루미늄관은 양철관보다 가벼운 것이 특징이며, 식염에는 부식되기 쉽지만 붉은 녹이나 흑변이 발생하지 않는 장점이 있다.
따라서 "양철관에 비하여 무게가 무겁다"는 설명은 알루미늄관의 실제 특성과 반대된다.
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