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연육(surimi)의 제조에 사용되는 원료어 중 냉수성 어종인 것은? 상세 페이지

1[수산물품질관리사 1차] 17년 1회차
연육(surimi)의 제조에 사용되는 원료어 중 냉수성 어종인 것은?
1
명태
2
갈치
3
참조기
4
실꼬리돔
해설
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