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1[수산물품질관리사 1차] 17년 1회차
수산물 유통경로에 관한 설명으로 옳은 것은?
1
참치 통조림의 유통은 원료 조달단계와 상품 판매단계로 구분된다.
2
원양산 냉동 오징어는 모두 공영도매시장을 통해 유통된다.
3
자연산 굴과 양식산 굴의 유통경로는 유사하다.
4
갈치는 소비지 도매시장을 경유해야만 한다.
해설
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