다음 사례에 나타난 수산물의 유통기능이 아닌 것은?제주도 서귀포시에 있… | [수산물품질관리사 1차] 18년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[수산물품질관리사 1차] 18년 1회차
다음 사례에 나타난 수산물의 유통기능이 아닌 것은?
제주도 서귀포시에 있는 A 영어조합법인이 가을철에 어획한 갈치를 냉동창고에 보관하였다가 이듬해 봄철에 수도권의 B 유통업체에 전량 납품하였다.
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장소효용
2
소유효용
3
시간효용
4
품질효용
해설
사례에 나타나지 않은 유통기능은 품질효용이다.
제주도 서귀포에서 어획한 갈치를 수도권 유통업체에 납품한 것은 생산지와 소비지의 공간 격차를 메운 장소효용이고, 갈치의 소유권이 영어조합법인에서 유통업체로 넘어간 것은 소유효용이다.
가을철에 어획한 갈치를 냉동창고에 보관했다가 이듬해 봄철에 판 것은 생산시기와 소비시기의 격차를 메운 시간효용에 해당한다.
반면 사례에는 갈치를 가공하거나 선별·등급화해 상품의 성질을 바꾼 내용이 없으므로 품질에 관한 효용은 나타나지 않는다.
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