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1[수산물품질관리사 1차] 20년 1회차
우리나라에서 가장 오래된 양식 역사를 가지며 사료를 하루에 여러 번 나누어 주는 어류는?
1
잉어
2
넙치
3
참돔
4
방어
해설
잉어는 우리나라에서 가장 오래된 양식 역사를 가진 어류로 알려져 있으며, 위가 따로 발달하지 않은 무위어여서 한 번에 많은 양을 소화하기 어려우므로 사료를 하루에 여러 번 나누어 공급하는 것이 일반적이다.
넙치·참돔·방어는 비교적 근래에 양식이 본격화된 해산 어종으로, 우리나라에서 가장 오래된 양식 역사를 가진 어종에 해당하지 않는다.
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