모두CBT

수산물로부터 감염되는 기생충에 해당하지 않는 것은? | [수산물품질관리사 1차] 20년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[수산물품질관리사 1차] 20년 1회차
수산물로부터 감염되는 기생충에 해당하지 않는 것은?
1
간흡충(간디스토마)
2
폐흡충(폐디스토마)
3
고래회충(아니사키스)
4
무구조충(민촌충)
해설

무구조충(민촌충)은 덜 익힌 쇠고기(우육)를 통해 감염되는 기생충으로, 수산물과는 관련이 없다.

간흡충·폐흡충·고래회충(아니사키스)은 모두 민물고기·민물게(가재)나 바닷물고기를 매개로 감염되는 수산물 유래 기생충이다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.