강화군의 A영어법인이 봄철에 어획한 꽃게를 저장하였다가 가을철에 노량진… | [수산물품질관리사 1차] 20년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[수산물품질관리사 1차] 20년 1회차
강화군의 A영어법인이 봄철에 어획한 꽃게를 저장하였다가 가을철에 노량진 수산물도매시장에 판매하였을 때, 수산물 유통의 기능으로 옳지 않은 것은? (단, 주어진 정보로만 판단함)
1
운송기능
2
선별기능
3
보관기능
4
거래기능
해설
제시된 정보만으로는 봄철 어획 후 저장(보관기능), 가을철 노량진 수산물도매시장까지의 이동(운송기능), 도매시장에서의 판매(거래기능)는 확인되지만, 크기·품질 등에 따라 등급을 나누는 선별기능이 수행되었다는 정보는 나타나 있지 않다.
따라서 주어진 사례에서 확인할 수 없는 유통기능은 선별기능이다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.