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1[수산물품질관리사 1차] 21년 1회차
산지단계에서 중도매인 유통 비용에 해당되는 것을 모두 고른 것은?
  • ㄱ. 위판수수료
  • ㄴ. 운송비
  • ㄷ. 어상자대
  • ㄹ. 양육 및 배열비
  • ㅁ. 저장 및 보관비용
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ㄱ, ㄴ, ㄷ
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ㄱ, ㄴ, ㄹ
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ㄴ, ㄷ, ㅁ
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ㄷ, ㄹ, ㅁ
해설

산지 유통비용은 부담 주체가 출하자(생산자)인지 산지중도매인인지에 따라 갈리며, 여기서 중도매인이 부담하는 것은 운송비, 어상자대, 저장 및 보관비용이다.

산지위판장에서 생산자는 어획물을 양륙해 진열하고 경매에 부치는 단계까지의 비용을 진다. 따라서 위판수수료와 양육 및 배열비는 출하자 몫으로, 중도매인 비용에서 제외된다.

반대로 경매로 물건을 산 뒤의 비용은 중도매인이 진다.

  • 어상자대 — 낙찰받은 수산물을 상자에 담아 출하하는 데 드는 자재비
  • 운송비 — 산지에서 소비지 도매시장이나 실수요처까지 옮기는 비용
  • 저장 및 보관비용 — 가격을 보아 출하 시기를 조절하며 냉장·냉동 보관하는 데 드는 비용

즉 경매 이전 비용은 출하자, 경매 이후 비용은 중도매인이라는 기준으로 나누면 정확히 구분된다.

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