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객주에 의하여 위탁 유통되는 수산물 판매 경로는? | [수산물품질관리사 1차] 21년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[수산물품질관리사 1차] 21년 1회차
객주에 의하여 위탁 유통되는 수산물 판매 경로는?
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생산자 →객주 → 도매시장 →도매상 → 소매상→ 소비자
2
생산자 →도매시장 → 객주 →도매상 → 소매상→ 소비자
3
생산자 →위판장 → 객주 →도매상 → 소매상→ 소비자
4
생산자 →도매시장 → 객주 →소매상 → 소비자
해설

전통적인 객주는 생산자로부터 수산물을 위탁받아 이를 도매시장으로 넘기는 산지 위탁상의 역할을 했으므로, 유통경로는 생산자 → 객주 → 도매시장 → 도매상 → 소매상 → 소비자 순으로 이어진다.

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