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식품공전상 수산물의 중금속 기준으로 옳은 것은? 상세 페이지

1[수산물품질관리사 1차] 22년 1회차
식품공전상 수산물의 중금속 기준으로 옳은 것은?
1
납(오징어를 제외한 연체류): 2.0 mg/kg 이하
2
카드뮴(오징어): 2.0 mg/kg 이하
3
메틸수은(다랑어류): 2.0 mg/kg 이하
4
카드뮴(미역): 0.5 mg/kg 이하
해설
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