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마른김의 제조를 위하여 산업계에서 주로 적용하고 있는 기계식 건조방법은? 상세 페이지

1[수산물품질관리사 1차] 22년 1회차
마른김의 제조를 위하여 산업계에서 주로 적용하고 있는 기계식 건조방법은?
1
냉풍건조
2
열풍건조
3
동결건조
4
천일건조
해설
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