양식 어류를 활어 상태로 장시간 수송하기 위하여 활어차를 이용할 경우,… | [수산물품질관리사 1차] 23년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[수산물품질관리사 1차] 23년 1회차
양식 어류를 활어 상태로 장시간 수송하기 위하여 활어차를 이용할 경우, 이에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
운반 전 충분한 먹이를 공급한다.
2
수질 관리를 위하여 오물 여과장치를 가동시켜 운반한다.
3
운반 수온을 사육 수온보다 낮게 하여 대사량을 줄인다.
4
산소 공급 장치를 이용해 일정한 비율로 산소를 공급한다.
해설
활어를 활어차로 운반하기 전에는 배설물로 인한 수질 오염과 스트레스를 줄이기 위해 먹이 공급을 중단(절식)하는 것이 일반적이므로, 먹이를 충분히 공급한다는 설명은 옳지 않다.
운반 중에는 오물 여과장치와 산소 공급 장치를 가동하고, 대사량을 낮추기 위해 수온을 사육 수온보다 낮게 조절한다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.