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1[수산물품질관리사 1차] 23년 1회차
시중에 판매되고 있는 통조림의 내기압을 측정한 결과 40.7 cmHg 일 때 진공도(cmHg)는 얼마인가? (단, 측정 당시 관의 외기압은 100.7 cmHg로 한다.)
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해설

진공도는 외기압에서 내기압을 뺀 값으로 구하며, 계산 결과 60 cmHg가 된다.

진공도는 100.7−40.7=60 cmHg100.7-40.7=60\,\mathrm{cmHg}이다.

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