수산물 표준규격상 수산물의 종류별 등급 및 포장규격에서 규정하고 있는 … | [수산물품질관리사 1차] 23년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[수산물품질관리사 1차] 23년 1회차
수산물 표준규격상 수산물의 종류별 등급 및 포장규격에서 규정하고 있는 수산물(신선어패류)이 아닌 것은?
1
생굴
2
바지락
3
가리비
4
꼬막
해설
수산물 표준규격의 수산물 종류별 등급 및 포장규격에서 신선어패류로 규정하고 있는 품목에는 생굴, 바지락, 꼬막 등이 포함되어 있으나, 가리비는 규정 품목에 들어 있지 않다.
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