수입산 연어의 유통단계별 가격은 다음과 같다. 도매업자의 유통마진율(%… | [수산물품질관리사 1차] 25년 1회차 기출문제 상세 페이지

도매업자의 유통마진율은 50%이다.
유통마진율은 그 단계의 판매가격을 분모로 두고, 판매가격에서 구입가격을 뺀 마진이 차지하는 비율로 구한다.
$\text{유통마진율}=\dfrac{\text{판매가격}-\text{구입가격}}{\text{판매가격}}\times 100$
도매업자는 수입업자에게서 15,000원/kg에 사서 횟집에 30,000원/kg에 넘긴다. 따라서 구입가격이 15,000원, 판매가격이 30,000원이다.
$\dfrac{30{,}000-15{,}000}{30{,}000}\times 100=\dfrac{15{,}000}{30{,}000}\times 100=50\%$
횟집 가격 50,000원은 다음 단계인 소매(외식) 마진을 구할 때 쓰는 값이므로 여기서는 대입하지 않는다. 분모를 구입가격 15,000원으로 잘못 두면 100%가 나오는데, 이는 마진율이 아니라 가격 인상률이라는 점을 구분해야 한다.