모두CBT
냉동수산물의 유통에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
일반적으로 섭씨 영하 3~5도로 유통된다.
보관 및 저장기간이 길어 유통경로가 다양하게 나타난다.
주로 원양산 및 수입산 수산물이 냉동 형태로 유통된다.
동일 어종일 경우 냉동수산물은 선어에 비해 가격이 낮은 경향이 있다.
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