우리나라 농산물 도매시장에 관한 설명으로 옳은 것은? | [농산물품질관리사 1차] 11년 1회차 기출문제 상세 페이지

도매시장이 다수 소매상을 대신해 물량을 모아 보유하면 각 소매상이 따로 재고를 확보할 필요가 줄어드는 대량준비(집중저장)의 원리가 작동해 사회적 유통비용이 절감된다.
표준규격 출하가 늘었다고 도매시장 거래물량이 크게 늘지는 않으며, 최근에는 대형유통업체 직거래 등 시장외 유통이 확대되어 도매시장 물량 비중은 정체·감소하는 추세다.
상장수수료는 거래금액에 비례해 부과되므로 대량출하자에게 특별히 유리한 구조가 아니다.
도매시장이 다수의 개별거래를 한곳으로 모아 처리하는 원리는 거래총수 최소화의 원리이지 최대화의 원리가 아니다.