모두CBT
원예산물의 품질평가방법에 관한 설명으로 옳은 것은?
굴절당도계로 측정시 당도는 온도에 영향을 받지 않는다.
MRI나 근적외선은 품질을 평가할 수 없다.
비파괴 품질평가 방법에는 X - ray 방법이 있다.
산도계는 농약의 잔류량을 측정할 수 있다.
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